Zatímco na politické úrovni panují pře o to, jak přísně regulovat rostliny vyšlechtěné novými genomickými technikami (NGTs, New Genomic Techniques), na dvou evropských polích sloužících k experimentálním účelům už...
Vědci z Japan‘s National Agriculture and Food Research Organization (NARO) a International Rice Research Institute (IRRI) objevili gen, který posouvá kvetení rýže do chladnějších ranních hodin a pomáhá tak chránit úrodu před...
Rychlé určení původce virové infekce může být důležité pro správnou diagnostiku i další léčbu. U respiračních onemocnění to ale nemusí být jednoduché – například chřipka a COVID-19 mohou způsobovat podobné příznaky....
Geneticky upravené mikroorganismy se v potravinářství využívají již desítky let. Pomáhají vyrábět řadu surovin, které jsou běžnou součástí potravin, s nimiž se denně setkáváme. Jedním z nejznámějších příkladů je...
Rok 2025 představoval významný milník v regulaci geneticky modifikovaných organismů (GMO) a nových genových technologií (NGT) v Austrálii a na Novém Zélandu. Obě země postupně upravují legislativu tak, aby lépe reflektovala...
Vědci z Oddělení zemědělství Univerzity v Arkansasu prokázali, že rýžové bílkoviny představují slibný základ pro výrobu hypoalergenních rostlinných náhražek sýra, což by mohlo být přínosné zejména pro vegany a osoby s...
Zemědělci v subsaharské Africe dnes bojují s obrovskou spotřebou chemických pesticidů. Ty sice chrání úrodu před škůdci, ale zároveň poškozují zdraví farmářů, půdu, biodiverzitu, a nakonec si na ně škůdci postupně...
Vědci z Kalifornské univerzity (UC Davis) a Innovative Genomics Institute představili průlomovou metodu úpravy rostlin - jak bezpečně a efektivně dopravit do cílových buněk nástroje pro jejich úpravu. Tato metoda zároveň eliminuje...
Systémy CRISPR-Cas si většina z nás spojuje s obranou bakterií a archeí proti virům a s moderními metodami editace DNA. V této souvislosti již byla popsána celá řada různých systémů CRISPR-Cas, které se dle nejnovějších...
Výzkumný tým z Ruhr-Universität Bochum vedený profesorem Dirkem Tischlerem zveřejnil letos v časopise Applied and Environmental Microbiology celogenomovou a transkriptomickou studii půdní bakterie Rhodococcus opacus 1CP. Vědci se...
Grapefruit je jedním z nejznámějších členů početné rodiny citrusů, který ovšem svou nahořklou chutí rozděluje konzumenty na dva tábory. Jedni si v hořkosti libují, zatímco pro jiné činí toto ovoce neoblíbeným. Negativní...
Vědci pomocí technologie CRISPR/Cas9 připravili rajčata se sníženým obsahem histaminu. Výzkum ukazuje, že přesná editace několika genů spojených s dozráváním plodů by mohla v budoucnu pomoci lidem s histaminovou intolerancí, aniž...
Arsen je toxický prvek, který se přirozeně vyskytuje v horninách, půdě i podzemní vodě. V některých oblastech světa se však může dostávat do pitné vody nebo potravin v množství, které představuje závažné zdravotní riziko....
Jakou roli hrají moderní biotechnologie při výrobě piva? Přestože je pivovarnictví tradičním oborem s dlouhou historií, i zde nacházejí své místo nejnovější vědecké poznatky. Naše nové video ukazuje, jak mohou genové editace a...
Vědci z britského výzkumného pracoviště Rothamsted Research vyvinuli novou odrůdu pšenice, která by mohla výrazně snížit množství škodlivých látek vznikajících při každodenním pečení, smažení nebo opékání chleba....
Vietnamská vláda přijala 26.ledna 2026 v platnost nový dekret 43/2026/ND-CP, který modernizuje regulaci zemědělských biotechnologií a má podpořit rozvoj potravinářství a krmivářství. Od roku 2026 dochází k výraznému urychlení...
Rostlinné patogeny představují významnou hrozbu pro globální zemědělskou produkci, a proto je monitoring jejich výskytu a šíření důležitý k zajištění potravinové bezpečnosti. Touto problematikou se zabývá tým australských...
Když byla v roce 2020 Jennifer Doudna (společně s Emmanuelle Charpentier) oceněna Nobelovou cenou za chemii za vývoj technologie CRISPR/Cas9, svět očekával rychlý nástup téměř zázračných „léků“ na tisíce genetických chorob....
Odrůda nehnědnoucích banánů od britské biotechnologické společnosti Tropic získala regulační schválení v Japonsku a Brazílii. V obou zemích tak mohou být tyto banány dováženy, prodávány i konzumovány. Brazílie, která patří...
Vědci z univerzity v britském Exeteru vytvořili první geneticky modifikované larvy můry zavíječe voskového (Galleria mellonella) na světě, čímž otevřeli slibnou novou cestu pro studium infekcí, testování antibiotik a snížení...