BIOTRIN je nezisková organizace vytvořená vědeckými
pracovníky pro šíření informací o moderních biotechnologiích.
Je tu pro vaši informaci a jako fórum vašich názorů.
Jak poznáme kvalitu? Těstoviny
Publikace přináší informace např. o historii těstovin, jejich výrobě, technologických postupech, členění na druhy a postavení těstovin ve výživě a spotřebě a další.
Autor: Marie Hrušková, Pavel Hrdina, Pavel Filip
Č. vydání: svazek 10, 1. vydání, srpen 2015
Ke stažení zde: testoviny.pdf
Aktuálně
ZPRÁVA Z KONFERENCE
NBT - naděje v boji s klimatickou změnou
uspořádali jsme pro vás
NBT KONFERENCI
NOVÁ
Databáze NBT plodin | BIOTRIN
uspořádali jsme pro vás
promítání filmu
WELL FED
s následnou diskuzí
Info koutek
Potraviny
a spotřebitel
