Jak poznáme kvalitu? Med

Publikace přináší řadu informací o včelích produktech, výrobě medu, jeho zpracování a uchování, přínosech medu pro zdraví a další zajímavé informace.

Autor: Kolektiv autorů: Libor Dupal, František Kamler, Dalibor Titěra, Marcela Vořechovská, Hana Vinšová

Č. vydání: svazek 11. 1. vydání, srpen 2015

 

Ke stažení zde: med.pdf